Altpolnisches Sauerkraut mit Pilzen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Sauerkraut 40 g getrocknete Pilze 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Butter 1 gestrichener Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Sauerkrautsuppe Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerkraut 250 g Schweinefleisch mit Knochen 100 g Räucherwurst 1 Zwiebel 200 g Gemüse (Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie) 1 Eßlöffel Fett 1 gestrichener Eßlöffel Mehl 1 getrockneter Pilz […]
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Sauerkrautsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Eisbein 175 g Sauerkraut 300 ml entfettete Brühe 1 kleine Zwiebel 10 g Margarine 5 g Mehl 1 Teelöffel Edelsüßpaprika 2 […]
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Berliner Sauerkrautschälchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Sauerkraut 250 g Weinbeeren oder Pflaumen 3 Eßlöffel Öl 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Sauerkrautsuppe mit geräucherter Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerkraut 40 g Fett 60 g Mehl 20 g Zwiebeln 1 g Paprika 10 g Salz 100 g […]
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Sauerkrautsalat mit Kräuterdressing Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerkraut, aus der Dose 40 g Doppelrahmkäse 100 g Äpfel 4 Eßlöffel süße Sahne Schnittlauch Dill Sardellen Zitronensaft Zitronenschale […]
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Sauerkrautsalat mit Karotten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerkraut 200 g Karotten 3 Eßlöffel Speiseöl Salz Zucker 1/4 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Sauerkrauttomaten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittelgroße Tomaten 200 g Sauerkraut knapp 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Dill Petersilie Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Sauerkrautsalat mit Trockenspeisebohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sauerkraut 100 g Trockenspeisebohnen, dunkel 1 Zwiebel, klein 3 Eßlöffel Speiseöl Salz Pfeffer Zucker 1/4 Zitrone Lob, Kritik, Fragen […]
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Sauerkrautsalat mit Edelebereschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerkraut 100 g Edelebereschenkompott 40 g Einmachzwiebeln 2 Eßlöffel Speiseöl Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Sauerkrautgulasch Dieses herzhafte Sauerkrautgulasch ist ein köstliches und wärmendes Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Es lässt sich gut vorbereiten und kann auch am nächsten Tag noch besser schmecken, wenn sich die Aromen vollständig entfaltet haben. Zutaten für das […]
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Russische Sauerkrautsuppe Diese russische Sauerkrautsuppe nach einem DDR-Rezept ist herzhaft und wärmend und perfekt für kalte Tage. Sie ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Geschmack, der Erinnerungen an die traditionelle DDR-Küche weckt. Diese Zutaten brauchen wir für die Russische […]
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