Schlemmerkartoffeln Zutaten 750 g Kartoffeln 20 g Margarine 50 g Salami 50 g Mortadella 50 g Jagdwurst 50 g Blutwurst 50 g Speck 8 Eier Schnittlauch 2 Tomaten Pfeffer, Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Sorbische Kartoffeln Zutaten 1 kg Kartoffeln 50 g Margarine 80 g geriebener Käse Salz, Pfeffer 1/2 Liter Fleischbrühe Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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Berliner Kartoffelform Zutaten 650 g Kartoffeln 2 Eßlöffel Öl 15 0 g Gehacktes 150 g Geschabtes 2 Zwiebeln 3 Eier Pfeffer, Petersilie, Salz 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Ungarische Kartoffelpfanne Zutaten 500 g kleine Kartoffeln 100 g Fett öder Öl 250 g Gemüsepaprika Salz Rest vom Schweinebraten Zubereitung Die geschälten, in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln in heißem Fett halb gar braten. Den in Streifen geschnittenen Paprika und etwas […]
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Altenburger Kartoffelpuffer Zutaten 1 kg rohe Kartoffeln 1 kg gekochte Kartoffeln 2 bis 3 Eier 4 Eßlöffel saure Sahne oder Buttermilch Salz 500 g gehackter, frischer Spinat Fett zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Thüringer Kartoffelpuffer Die Thüringer Kartoffelpuffer sind eine regionale Variante der beliebten deutschen Kartoffelpuffer, auch als Reibekuchen oder Reiberdatschi bekannt. Die Zubereitung kann von Region zu Region variieren, denn jede Region hat ihre eigenen kleinen Unterschiede und Vorlieben. Hier ist eine […]
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Gefüllte Kartoffelpuffer Zutaten 500 g gares Sauerkraut 200 g gebratene Jagdwurst 1 gebratene Zwiebel Kartoffelpufferteig Bratfett 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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Kartoffelplinsen mit Wurst Zutaten 1 Päckchen Kloßmehl, halb und halb 15 g Mehl 2 Eier 4 Eßlöffel Milch 1 Bockwurst 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Salz Semmelbrösel Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Kartoffelspitze Zutaten 1 Päckchen Kloßmehl, roh 250 g Gehacktes 4 Eier 1 kleine Zwiebel Semmelbrösel, Pfeffer, Salz 20 g Butter frische Kräuter Zubereitung Das Kloßmehl nach Vorschrift anrühren. Gehacktes mit Ei, gehackter Zwiebel, Semmelbröseln, Pfeffer, Salz vermengen. In eine gut […]
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Kartoffelform Zutaten 500 g gekochte Kartoffeln 1 Glas Mischgemüse 150 g Jagdwurst 1/2 Liter Milch 4 Eier 150 g Mehl Salz, Muskat Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Kartoffelblätter Zutaten 1 kg Kartoffeln 150 g Porree oder Zwiebeln Salz, Kümmel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Kartoffeln schälen und in dünne […]
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Kartoffelschnecken mit Käse Zutaten 750 g gekochte Kartoffeln 2 Eier 50 g Margarine Salz, Muskat 2 Eßlöffel geriebener Käse 50 g Mehl Semmelbrösel Fettbad Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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