Gebratene Fischsticks mit grünen Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorene grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Tasse Brühe 1/2 Tasse Kondensmilch Petersilie Pfeffer Salz 2 Pakete (je 400 […]
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Garnelensalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Garnelen Zitronensaft nach Geschmack 4 Kartoffeln 2 Eier 150 g grüne Erbsen aus der Konserve 150 g Mayonnaise Salz Salatblätter Lob, […]
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Salat aus gesalzenem Dorsch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gesalzener Dorsch Gewürze nach Geschmack 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 1/2 Eßlöffel Essig 1 1/2 Eßlöffel Öl […]
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Salat aus Räucherfisch und Gemüse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Kartoffeln 100 g Blumenkohl 100 g Schnittbohnen oder konservierte junge Erbsen 2 Eier 100 bis 150 g […]
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Fischsalat mit marinierten Pilzen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 bis 250 g Pilze 500 g Fisch 3 große Kartoffeln 3 Eier 150 g Mayonnaise Salz Kopfsalat Lob, Kritik, […]
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Krebssalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Krebsfleisch 150 g gekochte Kartoffeln 50 g Sellerie 1 großer Apfel 150 g grüne Gurke 150 g konservierte grüne Erbsen 150 […]
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Fischsalat mit Tomaten und Äpfeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 bis 400 g Fisch 3 bis 4 große Kartoffeln 100 g grüne Gurke 100 g Äpfel 100 g […]
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Specksalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gekochte Kartoffeln 1/4 Liter Brühe (auch Würfelbrühe) 1 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel feingehackte Zwiebeln 1 Teelöffel Senf 3-4 Eßlöffel Essig […]
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Überbackener Knoblauchfisch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Knoblauchzehen 30 g Margarine 50 g Mehl 1/2 Liter Milch Salz Pfeffer Muskat Zitronensaft 750 g Fischfilet 1 Eßlöffel geriebene Semmel 40 g Butter Lob, Kritik, […]
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Kleine Fischkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g gekochte Kartoffeln 200 g gare Fischreste 1 Ei 2 Teelöffel Tomatenmark Salz Paprika geriebene Semmel Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Warnemünder Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 2 Dosen Fisch in Tomatensoße 5 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt Mayonnaise Zitronensaft oder Essig Salz Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Überbackene Fischstäbchen mit Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Öl 250 g Tomaten 1/2 Eßlöffel Mehl Salz Zucker 500 g Fischstäbchen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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