Lindenblütenbowle
Zutaten
Lindenblüten, 2 Flaschen Weißwein, 1/2 Flasche Sekt, 2 Gläser Weinbrand, Zucker.
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! |
Zubereitung
Frischgepflückte Lindenblüten auslesen, waschen und abtropfen lassen, in das Bowlegefäß legen und mit 1 Flasche Wein übergießen, dann eine Stunde kaltstellen.
Diesen Bowlensatz durch ein Sieb gießen, restlichen Wein und Weinbrand dazugeben, nach Belieben mit Zucker abschmecken.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Vor dem Auftragen mit kaltem Sekt auffüllen.
[Nach: Berliner Küche – Berlin-Information, 1983]