« Back to Glossary Index

Auberginen

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Violette oder gelblich-rote Eierfrucht. Kann in Öl gebraten und zu Ragouts oder Suppen verarbeitet werden. Auberginen lassen sich im eigenen Garten anbauen. Auberginen-Konserven eignen sich für Vorspeisen, Salate, als Beilage und für Füllungen.

Auberginen
Auberginen © Bildagentur PantherMedia / Svetlana Foote
5/5 - (5 Bewertungen)
« Zurück