Kakao-Kirsch-Shake

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

(Einzelportion)

Diese Zutaten brauchen wir…

  • Knapp 1/8 Liter Milch
  • 2 gehäufte Eßlöffel Instant-Kakaopulver
  • 1 Kugel Vanilleeis
  • 1 Eßlöffel Kirschsirup
  • 1 Eßlöffel geschlagene Sahne
  • Kirschen zum Garnieren
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Und so wird es gemacht…

Die gut gekühlte Milch mit Kakaopulver, Eis und Kirschsirup im Mixer verquirlen. In ein Glas füllen. Eine Sahnehaube daraufsetzen und mit einigen Kirschen garnieren.

Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

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