Hokuspokuskuchen
Zutaten
- 175 g Margarine
- 1 Tüte backfertiges Kuchen- oder Tortenmehl
- 1 Eßlöffel Pfefferkuchengewürz
- 50 g gehackte Nüsse oder Mandeln
- 50 g geraspeltes Zitronat
- 50 g Korinthen
Zubereitung
Die Margarine erwärmen und nach dem Abkühlen die übrigen Zutaten unterarbeiten.
Den Teig auf ein gefettetes, bestäubtes Blech streichen.
Bei mäßiger Mittelhitze backen und sofort in Stücke schneiden.
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Nach: Mária Hajková – Múcniky, Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977