Gebackene Kartoffeln mit Butter
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kg Kartoffeln
- 3 Eßlöffel Butter
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Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln waschen, in einen Tiegel oder auf ein Backblech legen, mit Salz bestreuen und in der Backröhre bei guter Hitze backen. Die garen Kartoffeln schälen und mit zerlassener Butter zu Tisch bringen.
Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985
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