Brandy-Cocktail (Einzelportion)
3 cl Weinbrand, 1 Spritzer Boonekamp oder Angostura, 3 cl Wermut rot, Eiswürfel, abgeriebene Zitronenschale.
Weinbrand, Boonekamp und Wermut im Becher mit Eis schütteln, in ein Cocktailglas seihen und mit geriebener Zitronenschale bestreut servieren.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR