Bier-Grog
1 1/4 Liter helles Bier, 4 Eßlöffel Zucker, Schale von 1/2 Zitrone.
Das Bier mit Zucker und Zitronenschale erhitzen. Kurz vor dem Kochen in feuerfeste Gläser füllen.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR