0 Mokkaflip Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Mokka 4 Eßlöffel Puderzucker 2 Eigelb 4 cl Nußlikör 2 Päckchen Vanillinzucker 100 ml Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenAutor: DDR Rezepte
Armenische Buttermilchsuppe
0 Armenische Buttermilchsuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Perlgraupen 4 Eier 2 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Liter Buttermilch 2 Eßlöffel Butter 2 Zwiebeln Salz 2 Teelöffel feingehackte Minzeblätter oder 1 […]
WeiterlesenReis im grünen Rand
0 Reis im grünen Rand Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 40 g Butter oder Feinmargarine 175 g Schnittkäse 2 bis 3 Eßlöffel gehackte frische Kräuter Suppenwürze gedünsteter Spinat Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenBombay-Äpfel
0 Bombay-Äpfel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel etwas Zitronensaft 2 Messerspitzen Curry etwas Zucker 4 gehäufte Eßlöffel gekochter Reis Salz 4 Teelöffel Rosinen 1 Peperoni Lob, Kritik, […]
WeiterlesenMokkamilch „Janette“
0 Mokkamilch „Janette“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel koffeinfreier Kaffee 1/4 Liter Milch 1 Eigelb 1 Tasse Kaffeesahne 1 Eßlöffel Zucker Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenFeine Heringsschüssel
0 Feine Heringsschüssel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 gewässerte Salzheringe 1 saure oder Gewürzgurke 2 kleine Zwiebeln 1/2 Lorbeerblatt 5 Gewürzkörner (Piment) 1/4 Liter Milch 1/2 Glas Mayonnaise 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, […]
WeiterlesenLyoner Pfefferkaninchen
0 Lyoner Pfefferkaninchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 1/2 Liter Weinessig 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 75 g Räucherspeck 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Lorbeerblätter Thymian Pfefferkörner Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenTomaten mit Schnittlauchcreme und Schinken
0 Tomaten mit Schnittlauchcreme und Schinken Ein tolles & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten (je 60—70 g) 150 g Doppelrahmkäse 50 ccm süße Sahne 40 g Schinken, gekocht Salz Schnittlauch […]
WeiterlesenApfelküchel
0 Apfelküchel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 große Äpfel 200 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 1/4 Liter Milch Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenErdbeer-Buttermilch
0 Erdbeer-Buttermilch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 1 cl Erdbeer-Sirup 10 g Erdbeermark 1/4 Liter Buttermilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenCafe double
0 Cafe double Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Kaffee 4 Teelöffel Zucker 1 Prise Zimt 1 Messerspitze gemahlene Nelken 2 Teelöffel Kakao 2 Gläschen Schwarzer-Johannisbeer-Likör 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht […]
WeiterlesenTomaten, gefüllt mit Blumenkohlsalat
0 Tomaten, gefüllt mit Blumenkohlsalat Ein tolles & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten (je 60 bis 70 g) 100 g eingelegter Blumenkohl 2 Eßlöffel Mayonnaise 40 g Doppelrahmkäse 40 g […]
Weiterlesen