Apfelmilch
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1/2 Milch und 1/2 Liter Apfelsaft mischen und über 2 bis 3 geraspelte oder ganz kleinwürfelig geschnittene und gezuckerte Äpfel gießen, die mit 2 bis 3 Eßlöffel vorbereiteten Korinthen bestreut wurden.
Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964