Warmbier mit Rum
Diese Zutaten brauchen wir…
- 5 Eigelb
- je 1 Likörglas Rum und Wacholder
- 1 Messerspitze gemahlener Ingwer
- 1/2 Liter helles Bier
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten, bis auf das Bier, miteinander verrühren, dann in das stark erhitzte, aber nicht kochende Bier geben und servieren.
Nach: Sächsische Küche, Fachbuchverlag Leipzig
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