Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

0 Crêpes Suzette Der Küchenchef des Pariser Restaurants „Marivaux“, gleich neben dem bekannten Theater Comödie Francaise gelegen, schuf 1889 dieses Gebäck für die Hauptdarstellerin namens Suzette. Sie trat in einem Lustspiel auf, in dem Pfannkuchenessen eine wesentliche Rolle spielte. Damit […]

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Schaschlyk

Schaschlyk

3 Schaschlyk Schaschlyk, ein beliebtes Gericht, das heute auf vielen Speisekarten zu finden ist, beginnt seine Geschichte im Altertum zwischen Euphrat und Tigris. Das Hauptnahrungsmittel der Menschen war Lamm- bzw. Hammelfleisch, die Garmachungsart das Braten am oder im offenen Feuer […]

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Flambierter Tee

0 Flambierter Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 ml heißer schwarzer Tee 2 cl Rum 2 Teelöffel Kandiszucker 1 Teelöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Flambierte Früchte

0 Flambierte Früchte Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Zucker verschiedene Früchte 1 Eßlöffel Zitronenlikör 2 Gläschen Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Pfirsiche mit Eiscreme

0 Pfirsiche mit Eiscreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Pfirsichkompott 1 Haushaltpackung Vanilleeiscreme 1 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Weinglas Rum 3 bis 4 Eßlöffel frische Sahne Lob, Kritik, Fragen […]

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