Schaschlyk

Schaschlyk

363 Schaschlyk Schaschlyk, ein beliebtes Gericht, das heute auf vielen Speisekarten zu finden ist, beginnt seine Geschichte im Altertum zwischen Euphrat und Tigris. Das Hauptnahrungsmittel der Menschen war Lamm- bzw. Hammelfleisch, die Garmachungsart das Braten am oder im offenen Feuer […]

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Flambierter Tee

3 Flambierter Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 ml heißer schwarzer Tee 2 cl Rum 2 Teel. Kandiszucker 1 Teel. Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Flambierte Früchte

4 Flambierte Früchte Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßl. Butter 1 Eßl. Zucker verschiedene Früchte 1 Eßl. Zitronenlikör 2 Gläschen Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Pfirsiche mit Eiscreme

7 Pfirsiche mit Eiscreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Pfirsichkompott 1 Haushaltpackung Vanilleeiscreme 1 EßI. Butter 2 Eßl. Zucker 1/2 Weinglas Rum 3 bis 4 Eßl. frische Sahne Lob, Kritik, Fragen […]

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Flambierte Sauerkirschen

3 Flambierte Sauerkirschen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Sauerkirschen Zucker Rum Saft von I Zitrone und von 2 Apfelsinen 1 Messerspitze Zimt 4 Portionen Vanilleeis 1/4 l Sahne Waffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Flambierte Spieße

9 Flambierte Spieße Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Broiler 5 Steaks vom Rind oder Schwein 1 bis 2 Nieren Salz Rosmarin 2 Knoblauchzehen Öl 80 g Speck 1 Gurke 3 bis 4 Tomaten oder Paprikafrüchte 1 Schöpfkelle Rum oder Whisky […]

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