Fisch-Früchte-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fischfilet, gegart 200 g Pfirsiche (Konserve) 200 g Äpfel 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Biskuitkuchen mit eingekochten Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 500 g Kompottfrüchte (Sauerkirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Süßkirschen) 4 Eier 180 g (1 Tasse) Puderzucker 125 g (1 Tasse) Mehl 1 […]
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Johannisbeersorbet Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Für 6 bis 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Johannisbeeren 1/8 Liter süßer Weißwein 2 Eiweiß 110 g Zucker 6 bis 8 Kompottpfirsiche schwarzer Johannisbeerlikör Lob, Kritik, […]
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Bananensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Bananen 600 g Äpfel 500 g Pfirsichkompott 500 g Süßkirschkompott 250 g Puderzucker 100 g Haselnüsse 50 ml Maraschino-Likör Lob, Kritik, […]
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Kamatschatka-Cocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel Zwiebelwürfel 4 Teelöffel Gewürzgurkenwürfel 1/8 Dose Krebsfleisch oder Garnelen 4 Teelöffel gewürfelte Konservenfrüchte (Birnen oder Pfirsiche) 4 Zitronenecken Für die Cocktailsoße: 60 g Mayonnaise […]
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Quarktorte Schweizer Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Quark 160 g Sahne 40 g […]
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Quarkschaum mit Konfitüre Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Speisequark 1/8 Liter Vollmilch 80 g […]
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Charlotte mit Früchten und Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Butter 3/4 Glas Milch 2 Eßlöffel Zucker 0,3 kg Pfirsiche oder Birnen […]
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Russische Quarkpfannkuchen Heute haben wir russische Quarkpfannkuchen probiert und sie sind traumhaft lecker Quarkpfannkuchen waren auch in der DDR beliebt und sind bis heute eine köstliche Speise. Hier ist ein einfaches Rezept für russische Quarkpfannkuchen, das den DDR-Geschmack repräsentieren könnte: […]
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Kaßler-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 4 halbe Pfirsiche […]
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Zucchini-Obst-Becher Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Speisequark 40 g Johannisbeeren-Konfitüre (Edelebereschen, Himbeeren u. ä.) 200 g Zucchini 200 g Obst (Ananas, Orange, Pfirsich, Backpflaumen) 3 Eßlöffel süße […]
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Lukullusbissen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große vollreife Pfirsiche 1 Tasse gares Geflügelfleisch 2 Eßlöffel Mayonnaise Zitronensaft Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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