Rum-Ei-Milch

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

(Einzelportion)

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Eigelb
  • 4 cl Rum
  • 1/8 Liter Milch
  • 1 Prise gemahlene Nelken
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Und so wird es gemacht…

Das Eigelb mit dem Rum gut mixen und in ein großes Weinglas seihen. Mit der Milch auffüllen und etwas Nelkenpulver darüberstreuen. Mit Trinkröhrchen servieren.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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