Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Milch, Quark & Käse
0 Paprikaquark Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 50 g feine Zwiebelwürfel Salz Pfeffer 1/20 l Vollmilch Paprika, edelsüß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Liptauer, fränkische Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g reifer Rahmcamembert 200 g reifer Romadur 80 g Butter 4 weichgekochte Eier 1 Eßlöffel feinwürflig geschnittene Zwiebel 1 halbes Glas herber Wein Weintrauben, Walnußkerne und […]
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0 Käse-Kräcker Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 200 g geriebener Gouda 1 Eigelb 1 Eßlöffel Sahne oder Kondensmilch Salz Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Apfelquark, würzig Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 1/8 Liter saure Sahne oder Vollmilch Salz weißer Pfeffer 100 g geschälte säuerliche Äpfel 100 g Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Möhren-Quark-Krem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g geputzte Möhren 30 g Zitronensaft 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Himbeer- oder Kirschsirup 200 g Quark 1/10 l Sahne Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Quarkschaum mit Konfitüre Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Speisequark 1/8 Liter Vollmilch 80 g Konfitüre 2 Eiklar Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Quarkschmarrn Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark 30 g Weizenmehl 2 Eier 50 g saure Sahne 20 g Butter 20 g Zucker Zimt Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Quark mit Parmesan Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 60 g geriebener Parmesan 40 g Butter 5 g (1/4 Bund) Schnittlauch, feingeschnitten Salz Pfeffer 1 Zehe Knoblauch, feingehackt 1/20 l Vollmilch 1 Tomate […]
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0 Pfannkuchen mit Quarksahne Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 125 g Weizenmehl 1/8 Liter Milch 80 g Butter 200 g Quark 50 g Salami in feine Würfel geschnitten 4 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer […]
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0 Olivenmundbissen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Speisequark 2 gehäufte Eßlöffel gehackte Oliven 2 Eßlöffel saure Sahne oder Vollmilch 40 g Butter Worcestersoße Salz Paprika 8 gefüllte Oliven 4 Scheiben Toastbrot Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Frischkäse-Tatar Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Doppelrahm-Frischkäse 200 g Speisequark 4 Eigelb 5 gehackte Kapern 100 g Zwiebelwürfel 1 grüne Gemüsepaprika Zitronensaft Pfeffer Paprika, edelsüß Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Ziebalas-Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Speisequark 1/5 l Vollmilch 50 g Zwiebelwürfel Kümmelpulver Knoblauchsalz 5 g (1/4 Bund) feingeschnittener Schnittlauch Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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