Wildschwein
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Schwarzwild, Haarwild, Wildschweine wiegen bis zu 200 kg.
Das Fleisch ist unterschiedlich fett und sollte gut gewürzt werden. Junge Tiere (Frischlinge) wiegen bis 45 kg und liefern zartes, wohlschmeckendes Fleisch.
