Puffmais
Reife Maiskörner, die auf industriellem Wege vergrößert und aufgeschlossen sind.
Sie lassen sich mit Butter und Zucker rösten, eignen sich aber auch so zum Knabbern oder zum Bestreuen von Milchsuppen, Kaltschalen oder Obstspeisen.
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Puffreis wird aus Reiskörnern ebenso hergestellt.
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