Aufstrich aus Schimmelkäse
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Schimmelkäse (Camembert)
- 40 g Butter
- 1 gehäufter Eßlöffel Sardellenpaste
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Und so wird es gemacht…
In einer Schüssel werden Butter und der Käse schaumig gerührt, die Sardellenpaste dazu gegeben und das Ganze vermengt.