Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
84 Erzgebirgischer Linsentopf – Deftiges DDR-Rezept für kalte Tage Willkommen zu einem traditionellen Rezept aus dem Erzgebirge, dem Erzgebirgischen Linsentopf. Dieses herzhafte Gericht ist nicht nur ein wärmender Eintopf, sondern auch ein wahrer Klassiker der DDR-Küche. Die Kombination aus Linsen, Räucherspeck und Bratwurst ergibt eine reichhaltige Mahlzeit, die perfekt für kalte Wintertage ist. Schon meine Großmutter hat diesen Eintopf oft […]
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2 Temposuppe Die Temposuppe ist das perfekte Gericht für Tage, an denen es schnell gehen muss, aber dennoch eine herzhafte und schmackhafte Mahlzeit gewünscht wird. Mit einfachen Zutaten wie Kartoffeln, grünen Bohnen und zartem Schabefleisch entsteht im Handumdrehen eine sättigende Suppe, die den Gaumen verwöhnt. Das Bohnenkraut und die Kombination aus angebratenem Speck und Zwiebeln verleihen der Suppe ein kräftiges […]
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