Zinshahn (Schokoladensuppe) Die Schokoladensuppe wurde oft als süße Zwischenmahlzeit oder Dessert serviert und war besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Kinder genossen dieses einfache und köstliche Gericht, das leicht zuzubereiten war und dennoch einen süßen Genuss bot. Die Schokoladensuppe war […]
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Schokoladenbaumstamm
Schokoladenbaumstamm Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 460 g Zucker 10 Eier 80 g Mehl 100 g Schokolade 50 g Kakao 450 g Butter 0,05 l Milch 1/4 Stange Vanille […]
WeiterlesenKartoffel-Schokoladen-Torte
Kartoffel-Schokoladen-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Kartoffelpüree: 2 mittelgroße Kartoffeln 4 Eßlöffel Milch 140 g Butter Für den Teig: 90 g halbbittere Schokolade 125 g Butter 400 g Zucker […]
WeiterlesenSchokoladen-Schneekrem
Schokoladen-Schneekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tafeln Schokolade 2 Löffel Milch 3 Dotter Schnee aus 4 Eiweiß oder 1/4 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenSchokoladenflan
Schokoladenflan Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Kakao 1 Prise Zimt 1 Scheibe Ananas geraspelte Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenSchokoladenpudding
Schokoladenpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zucker 4 Dotter 100 g Schokolade 40 g griffiges Mehl 140 g Haselnüsse Schnee aus 4 Eiweiß 1/4 Liter Sahne 30 g Zucker Schnee […]
WeiterlesenSchokoladenmandeln
Schokoladenmandeln Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g schöne große Mandeln 150 g Schokolade Butter zum Fetten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
WeiterlesenSchokoladentrüffel
Schokoladentrüffel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Kakao 375 g Puderzucker 110 g Butter 1/16 l Sahne 2 Eßlöffel Orangenlikör Kakao zum Wälzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenHaselnuß-Schokoladenbonbons
Haselnuß-Schokoladenbonbons Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geriebene Schokolade (oder 30 g Kakao, 40 g Zucker und 30 g Butter) 100 g Zucker 3 Teelöffel Rum 50 g Haselnüsse 1 Eiweiß […]
WeiterlesenWiener Schokoladensoße
Wiener Schokoladensoße Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mokka-Sahne-Schokolade 150 g Zucker 1/16 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenSchokoladenmousse
Schokoladenmousse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zartbitter-Schokolade 6 Eßlöffel Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Kakaolikör 1/4 Liter Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenWiener Schokoladenkrem
Wiener Schokoladenkrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 75 g Kakao 1/2 Liter Milch 3 Eigelb 10 g Gelatine 1/2 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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