Hammelbraten Bist du bereit für einen Ausflug in die DDR-Küche? Unser Hammelbraten ist ein wahres Festmahl, das deine Geschmacksknospen verwöhnt. Mit zartem Hammelfleisch, das in einer würzigen Zwiebelsoße langsam geschmort wird, ist dieses Gericht ein echter Klassiker. Folge unserem einfachen […]
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Wassermelone mit Zucker Bereit für eine Reise in die Vergangenheit der DDR-Küche? Dann schnapp dir deine Wassermelone und lass uns einen Ausflug in die süße Nostalgie machen! 🍉✨ Heute zaubern wir ein einfaches, aber köstliches DDR-Klassiker-Rezept hervor: Wassermelone mit Zucker! […]
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Schokoladenkrem „Friti“ Zutaten: 150 g Zucker, 4 Eigelb, 3 Eier, 50 g Mehl, 25 g Kakao, 1/2 Liter Milch, 1/2 Päckchen Vanillinzucker. Zum Panieren: 3 Eier, 10 g Mehl, 80 g geriebene Semmel, Fett zum Ausbacken. 100 g Schokoladensoße. Mehl, […]
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Ananaskompott Bereit für eine süße Reise in die DDR? Entdecke das erfrischende Ananaskompott, eine beliebte Nachspeise aus vergangenen Tagen. Mit nur 3 Zutaten und ein paar einfachen Schritten kannst du diesen klassischen DDR-Klassiker ganz leicht zuhause zubereiten. Genieße den fruchtigen […]
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Stachelbeerkompott Bereit für eine süße Reise in die DDR? Probier das erfrischende Stachelbeerkompott, eine beliebte Nachspeise aus vergangenen Zeiten. Mit nur 3 Zutaten und ein paar einfachen Schritten kannst du diesen klassischen DDR-Klassiker ganz leicht zuhause zubereiten. Genieße die köstlichen […]
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Beerenkompott Erlebe die herrliche Frische und den süßen Geschmack der DDR-Küche mit diesem Rezept für Beerenkompott! Diese erfrischende Nachspeise war ein beliebter Genuss in der damaligen Zeit und lässt sich auch heute noch ganz einfach zubereiten. Lass uns gemeinsam in […]
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Pfirsichkompott Entdecke die süße und erfrischende Seite der DDR-Küche mit diesem einfachen Rezept für Pfirsichkompott! Pfirsichkompott ist eine köstliche Leckerei, die sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Desserts wie Joghurt, Eis oder Quark genossen werden kann. Lass uns […]
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Weißbrot mit Kümmel Zutaten 25 g Hefe 30 g Zucker 1/4 Liter lauwarme Milch 400 g gesiebtes Mehl 2 Eier 125 g weiche Butter 1 Eßlöffel Salz 1 Eßlöffel Kümmel Mehl Zubereitung Die Hefe mit etwas Zucker in 1/4 Liter […]
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Weinbrandröllchen Zutaten 125 g weiche Butter 35 g Puderzucker 2 Eßlöffel Sirup 50 g Mehl 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/4 Tasse Weinbrand 2 Teelöffel feinabgeriebene Zitronenschale Für die Füllung: 3/8 Liter süße Sahne 35 g Puderzucker 2 Eßlöffel Weinbrand Zubereitung […]
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Warmer Kartoffel-Speck-Salat Dieser warme Kartoffel-Speck-Salat ist ein klassisches DDR-Gericht, das durch seine herzhaften Aromen und seine einfache Zubereitung besticht. Die Anleitung ist klar verständlich und führt zu einem köstlichen Ergebnis. Die Kombination aus Pellkartoffeln, Speck und einer würzigen Marinade sorgt […]
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Spaghettisalat Bist du bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das deine Geschmacksknospen auf eine Reise schickt, von der sie noch Wochen später schwärmen werden? Dann lass mich dir von einem Spaghettisalat erzählen, der nicht nur zum Essen gemacht ist, sondern auch […]
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Soljanka auf russische Art Bist du bereit, deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch die Weiten Russlands zu schicken? Dann schnall dich an, denn wir tauchen ein in die köstliche Welt der Soljanka! Diese Suppe ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern […]
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