Zigeunereierkuchen Zutaten 1 Tüte backfertiges Eierkuchenmehl 2 Eßlöffel Bratfett 4 Eier 1 Prise Salz 4 Scheiben gekochter Schinken Öl Zubereitung Den Eierkuchenteig nach Anweisung bereiten und 4 kleine Eierkuchen daraus backen. Auf einer Platte anrichten und warm halten. Rasch die […]
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Zigeunerspieße
Zigeunerspieße Zutaten 500 g Rinder- oder Schweinefleisch 2 Paprikafrüchte 4 Tomaten 2 Zwiebeln 1/2 grüne Gurke 2 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer Paprika Zubereitung Die Rind- oder Schweinefleischwürfel abwechselnd mit Paprikastücken, Tomatenachteln, Zwiebelvierteln und Gurkenscheiben auf Spieße reihen. Mit Öl bepinseln […]
WeiterlesenThüringer Zigeunersalat
Thüringer Zigeunersalat Dieser Thüringer Zigeunersalat ist eine köstliche und bunte Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Die Kombination aus Weißkraut, Paprika, Zwiebeln, Möhre, und Gewürzgurken mit einem würzigen Dressing macht diesen Salat zu einem echten Genuss. Zutaten für den Thüringer […]
WeiterlesenSchweinsgulasch
Schweinsgulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Schulter oder Kamm 50 g Schmalz Salz 1 Zwiebel Kümmel süßer Paprika ein Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenPanierte Schweineschnitzel oder -koteletts
Panierte Schweineschnitzel oder -koteletts Diese panierten Schweineschnitzel oder -koteletts sind ein klassisches DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und großartig schmeckt. Es ist ein beliebtes Familienessen und passt gut zu verschiedenen Beilagen. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der […]
WeiterlesenDDR-Witze
Hier findest du eine Auswahl an DDR-Witzen, Ossi-Witzen, Trabi-Witzen. Viel Spaß beim lesen und schmunzeln! Ihr habt noch einen tollen DDR-Witz der hier fehlt?! Dann nutzt doch bitte die Kommentarfunktion am Ende der Seite. Lieben Dank! Gorbatschow will […]
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