Saure-Sahne-Soße (zu Kartoffelkoteletts, Golubzy und Aufläufen) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Gemüsesud 1/4 Liter saure Sahne Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Hase in saurer Sahne
Hase in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hase von etwa 3 kg 1/4 Liter Essig Salz 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Butter 1/2 Liter saure Sahne […]
WeiterlesenGeflügelleber in saurer Sahne
Geflügelleber in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g verschiedene Geflügelleber 3 bis 4 Eßlöffel Butter oder Geflügelfett Salz 1/10 l saure Sahne 1/2 Eßlöffel Mehl Petersilie Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenBraten in saurer Sahne mit Zwiebel
Braten in saurer Sahne mit Zwiebel Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rinderfilet oder Lende Salz Pfeffer Öl 1 Zwiebel 1 bis 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter saure […]
WeiterlesenFisch aus Konserven in saurer Sahne
Fisch aus Konserven in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Fisch im eigenen Saft (350 g) 600 g Kartoffeln 2 Eier 200 g Champignons oder andere Pilze 3 Eßlöffel […]
WeiterlesenSeebarsch oder Seelachs, mit Pilzen, Zwiebeln und Kartoffeln in Saurer-Sahne-Soße gebacken
Seebarsch oder Seelachs, mit Pilzen, Zwiebeln und Kartoffeln in Saurer-Sahne-Soße gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fisch Salz Mehl Bratfett 3/4 Liter Saure-Sahne-Soße 750 g Kartoffeln 75 g Champignons, Steinpilze […]
WeiterlesenSaure-Sahne-Soße mit Zwiebel (für Leber, Bitki oder Fleischklößchen und Buletten)
Saure-Sahne-Soße mit Zwiebel (für Leber, Bitki oder Fleischklößchen und Buletten) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter 1/4 Liter Fleischbrühe 1/8 Liter saure Sahne 1 Zwiebel Salz 1 […]
WeiterlesenSaure-Sahne-Soße (für Bitki oder Fleischklößchen, Buletten und Leber oder Wild)
Saure-Sahne-Soße (für Bitki oder Fleischklößchen, Buletten und Leber oder Wild) Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter 1/4 Liter Fleischbrühe oder Gemüsesud 1/8 Liter saure Sahne Salz Lob, […]
WeiterlesenFisch, in saurer Sahne gebacken
Fisch, in saurer Sahne gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Frischfisch oder 500 g Fischfilet von Stör, Hausen, Sternhausen, Zander, Karpfen oder Hecht Salz Pfeffer Mehl 4 Eßlöffel Margarine, oder […]
WeiterlesenStör in saurer Sahne
Stör in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose (350 g) Stör in Tomate 1/8 Liter saure Sahne Salz 600 g Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenBückling in saurer Sahne
Bückling in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Bücklingsfilet oder geräuchertes Heringsfilet 1/4 Liter saure Sahne 2 bis 3 mittelgroße Zwiebeln Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenRadieschensalat mit saurer Sahne
Radieschensalat mit saurer Sahne Radieschensalat mit saurer Sahne, ein Gericht, das den Geschmack vergangener Zeiten zurückbringt! Dieses einfache Rezept aus der Sowjetunion von 1971 ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Es ist eine großartige Ergänzung zu gegrilltem Fleisch […]
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