Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Zitronen-Cocktail – Erfrischend und Aromatisch Der Zitronen-Cocktail ist ein klassisches, erfrischendes Getränk, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird und dennoch durch seine aromatische Frische überzeugt. Besonders an heißen Tagen sorgt dieser Cocktail für eine angenehme Abkühlung und ist dank seiner simplen Zubereitung ideal für spontane Gäste. Der Mix aus Zitronensaft, Weinbrand und Staubzucker sorgt für eine feine Balance zwischen […]
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0 Fruchtiger Kirsch-Cocktail – Ein Genuss für besondere Anlässe Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden und dennoch besonderen Cocktail bist, der gleichzeitig Fruchtigkeit und ein angenehmes Kribbeln am Gaumen vereint, dann ist dieser Kirsch-Cocktail genau das Richtige für dich! Schon bei der ersten Begegnung mit diesem Cocktail wird klar, dass er nicht nur ein einfaches Getränk ist, sondern […]
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0 Schokoladen-Cocktail Kleine Eiswürfel zusammen mit je 1 Gläschen Kondensmilch, Weinbrand und Schokolodenlikör schütteln und ins Glas seihen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Mokka-Cocktail 1 Eßlöffel Zucker über Eiswürfelchen geben, 1 Glas Mokka, 2 Gläser Weinbrand und 1 Spritzer Zitronensaft zufügen und kräftig schütteln. Ins Glas seihen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Bier-Cocktail Eiswürfelchen, 2 Gläser Steinhäger oder Gin und 1 Teelöffel Staubzucker schütteln. Noch dem Durchseihen mit hellem Bier (auch Bockbier) auffüllen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Fruchtiger Apfelsinen-Cocktail – Ein erfrischendes Getränk Der Apfelsinen-Cocktail ist ein fruchtig-leichter Cocktail, der mit Weinbrand und Wermutwein gemixt wird. Die erfrischende Säure des Apfelsinensafts harmoniert perfekt mit den kräftigen Aromen der Spirituosen, während eine leichte Süße das Getränk abrundet. Besonders an warmen Tagen ist dieser Cocktail ein Genuss – erfrischend, aromatisch und schnell zubereitet. Das Rezept ist vielseitig und […]
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0 Würziger Cocktail – Ein herzhafter Klassiker Dieser würzige Cocktail ist die perfekte Kombination aus herzhaftem Tomatensaft und der feinen Schärfe von Worcestersauce. Ein paar Tropfen Zitronensaft verleihen dem Drink eine erfrischende Note, während eine Prise Zucker die Aromen harmonisch abrundet. Der Cocktail ist ideal für alle, die einen würzigen und erfrischenden Drink suchen, der einfach zuzubereiten ist. Dieser Klassiker […]
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0 Wermutcocktail – Ein klassischer Aperitif Der Wermutcocktail ist ein eleganter, erfrischender Aperitif, der die Kombination aus Gin und Wermut perfekt in Szene setzt. Die Zugabe von Eiswürfeln sorgt für eine angenehme Kühle, während die Zitronenschale dem Drink eine frische Zitrusnote verleiht. Einfach zuzubereiten und ideal für gesellige Abende oder einen entspannten Drink zu zweit, dieser Cocktail ist ein zeitloser […]
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0 Elisabeth-Cocktail (Einzelportion) Eiswürfel, 2 cl Weinbrand, 2 cl Rum, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Barlöffel Himbeersirup, Zitronenspirale. Eiswürfel und alle Zutaten außer der Zitronenspirale in den Mixbecher geben und gründlich durchschütteln. In ein Trinkglas abseihen und mit der Zitronenspirale garniert servieren. Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR
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0 Brandy-Cocktail (Einzelportion) 3 cl Weinbrand, 1 Spritzer Boonekamp oder Angostura, 3 cl Wermut rot, Eiswürfel, abgeriebene Zitronenschale. Weinbrand, Boonekamp und Wermut im Becher mit Eis schütteln, in ein Cocktailglas seihen und mit geriebener Zitronenschale bestreut servieren. Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR
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0 Balkanexpreß – Ein fruchtiger Cocktail für Genießer Der Balkanexpreß ist ein eleganter Cocktail, der fruchtige Noten von Himbeeren mit der bittersüßen Tiefe von Wermut vereint. Diese einfache, aber raffinierte Mischung bringt dir die Aromen der 80er Jahre direkt ins Glas. Perfekt für eine entspannte Auszeit oder als Highlight auf deiner nächsten Party. Besonders interessant finde ich, dass dieser Cocktail […]
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0 Apple Cocktail (Einzelportion) 2 cl Gin, 2 cl Calvados, 1 Spritzer Angostura, Apfelwein oder Apfelsaft, Eiswürfel, 1 Apfelscheibe. Gin und Calvados in einem Kelchglas mischen, einen Spritzer Angostura zufügen und mit nicht zu süßem Apfelwein oder Apfelsaft auffüllen. Einige Eiswürfel und 1 Apfelscheibe hineingeben. Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, […]
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