Nelkensirup
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 30 g Nelken
- 400 ml Wasser
- 670 g Zucker
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Und so wird es gemacht…
Die Nelken werden mit kaltem Wasser übergossen und zusammen mit dem Zucker zum Kochen gebracht. Dann läßt man alles 15 bis 20 Minuten ziehen, passiert durch ein dichtes Sieb und läßt den Nelkensirup abkühlen.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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