Würzen
Im Gegensatz zum Abschmecken erfolgt das Würzen zu Beginn oder während des Garens, z. B. das 3-S-System bei Fisch.
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Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
Im Gegensatz zum Abschmecken erfolgt das Würzen zu Beginn oder während des Garens, z. B. das 3-S-System bei Fisch.
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