Medaillons
Medaillons — kreisrunde oder ovale Fleischstücke, die gleichmäßig gebunden sind. Medaillons werden kurzgebraten.
« Back to Glossary IndexMedaillons vom rohen Schweinefleisch © Bildagentur PantherMedia / ajafoto
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Medaillons — kreisrunde oder ovale Fleischstücke, die gleichmäßig gebunden sind. Medaillons werden kurzgebraten.