Edelbrand
Destillat aus Wein (z. B. Weinbrand, Whisky, Rum, Arrak).
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Alkoholgehalt mindestens 38 Vol.-%.
Ungekühlt in kleinen Gläsern servieren. – Cognac ist die gesetzlich geschützte Bezeichnung für französischen Weinbrand aus dem Gebiet nördlich von Bordeaux. Alkoholgehalt etwa 40 Vol.-%.
Zimmerwarm in Schwenkern servieren.
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