Honigmilchgelee
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Liter Milch
- 100 g Honig
- 30 g Gelatine
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Und so wird es gemacht…
Die heiße Milch mit Honig und eingeweichter Gelatine verrühren, in eine Schale füllen und gelieren lassen.
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Nach: Götterspeisen, Ausgewählte Köstlichkeiten mit Honig, Verlag für die Frau, Leipzig, 1991