Fisch in Alufolie
Dieses Rezept ermöglicht es dem Fisch, im eigenen Saft und den Aromen der Zutaten zu garen. Es ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten, was es zu einer beliebten Wahl in der DDR machte.
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Geräte brauchen wir für den Fisch in Alufolie
- 1 Holzbrett
- 1 Messer
- Alufolie
Diese Zutaten brauchen wir für den Fisch in Alufolie
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Und so wird der Fisch in Alufolie gemacht
- Salze und pfeffere die Fischscheiben, beträufle sie mit Öl und packe sie einzeln in Alufolie ein.
- Brate sie 15 bis 20 Minuten in der Röhre.
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Nach: Kochen macht Spaß – Ein Kinderkochbuch, Corvina Kiado, Verlag für die Frau, Leipzig DDR, 1986