Eiskrem-Soda, rot
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In jedes Glas eine kleine Portion Vanilleeis geben, möglichst ein paar gedünstete Kirschen darauflegen und das Glas bis zur reichlichen Hälfte mit Rotwein füllen. Zuletzt Selterswasser zugießen.
Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964