0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Gefüllte Kartoffelomeletts Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Diese gefüllten Kartoffelomeletts sind ein traditionelles Gericht, das wir mit einer Prise Nostalgie und viel Geschmack neu beleben. Herzhaft, sättigend und einfach köstlich! Ein altes […]
WeiterlesenAutor: DDR Rezepte
Kartoffelragout mit Paprikafrüchten und Weißkraut
0 Kartoffelragout mit Paprikafrüchten und Weißkraut Zutaten 1 kg Kartoffeln, Salz, 4 Eßlöffel Öl, 3 bis 4 rote Paprikafrüchte, 1/4 Liter Brühe, 300 bis 400 g Weißkraut, 2 Zwiebeln, 200 g Tomaten, 1/2 Liter rote Soße, 1/2 Zehe Knoblauch, Petersilie, […]
WeiterlesenKartoffelragout mit Gemüse
0 Kartoffelragout mit Gemüse Zutaten 600 bis 800 g Kartoffeln, Salz, 3 bis 4 Eßlöffel Margarine, 2 Zwiebeln, 2 Möhren, 1 Petersilienwurzel, 1/2 Liter Tomaten-oder Saure-Sahne-Soße, 200 bis 300 g Feldgurken, 1 Knoblauchzehe, Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenLepeschki mit Pilzen
0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Lepeschki mit Pilzen Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Lepeschki mit Pilzen ist ein traditionelles Gericht, das aus der russischen Küche stammt und mit seinem herzhaften Geschmack und der einfachen Zubereitung überzeugt. Tauche ein […]
WeiterlesenÜberbackene Sahnekartoffeln mit Käse
0 Überbackene Sahnekartoffeln mit Käse Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, Salz, 5 Eßlöffel Öl, 1/2 Liter Saure-Sahne-Soße, 2 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenKartoffelnik
0 Kartoffelnik Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, Salz, 1/4 Liter Milch, 3 Eier, 1 bis 2 Eßlöffel Butter oder Margarine, 3 Eßlöffel Semmelbrösel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenNeue Kartoffeln in Saurer-Sahne-Soße
0 Neue Kartoffeln in Saurer-Sahne-Soße Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, Salz,1 Eßlöffel Margarine, 1/2 Liter Saure-Sahne-Soße, 2 bis 3 Eßlöffel Reibekäse, 1 bis 2 Eßlöffel Butter oder Margarine, Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenGedünstete Kartoffeln mit Backobst
0 Gedünstete Kartoffeln mit Backobst Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, 2 Eßlöffel Butter oder Margarine, 150 g Rosinen, 100 g Backpflaumen, 2 Eßlöffel Zucker, 1 Messerspitze Zimt, 1 Eßlöffel Mehl, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenGedünstete Zwiebelkartoffeln
0 Gedünstete Zwiebelkartoffeln Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, 3 bis 4 Zwiebeln, 3 bis 4 Eßlöffel Margarine, 1/2 Liter saure Sahne, Salz, Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenGedünstete Kartoffeln in saurer Sahne
0 Gedünstete Kartoffeln in saurer Sahne Zutaten 1,5 bis 2 kg Kartoffeln, 3 bis 5 Eßlöffel Öl, Salz, 400 bis 500 ml saure Sahne, 1/2 bis 1 Eßlöffel Mehl, Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenKartoffeln in Milchsoße
0 Kartoffeln in Milchsoße Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, Salz, 1 1/2 bis 2 Eßlöffel Mehl, 2 bis 3 Eßlöffel Margarine, 1/2 bis 3/4 Liter Milch, 2 Eßlöffel Butter, Petersilie oder Dill. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenGemüsekartoffeln
0 Gemüsekartoffeln Zutaten 1,2 bis 1,5 kg Kartoffeln, 4 Eßlöffel Öl, 2 Zwiebeln, 1 Möhre, 1 Petersilienwurzel, 1 Eßlöffel Margarine, 100 g konservierte grüne Erbsen, Salz, 1/2 Liter Saure-Sahne-Soße, 1 Lorbeerblatt, 5 Pfefferkörner, Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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