Birnen
30 Minuten bei 80 °C konservieren.
Harte Birnen in Zuckerlösung vorkochen.
Gewürznelke, Zimt oder Ingwer zusetzen.
Nach: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!