Omelett nach griechischer Art Zutaten: 400 ml Milch, 2 Eier, 250 g Mehl, 170 g Feigen, 30 g Zucker, 1 Prise Zimt, 30 g Mandeln. 30 g Korinthen, 2 Prisen Salz, 2 Prisen Muskat. 30 g Bratfett. Milch, Eier, Mehl, […]
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Christstollen
Christstollen Tauche ein in die nostalgische Atmosphäre der DDR-Weihnachtszeit mit unserem traditionellen Christstollenrezept. Dieses köstliche Gebäck war nicht nur ein fester Bestandteil der festlichen Tafel, sondern auch ein Symbol für Gemütlichkeit und Tradition. Mit seinem reichen Aroma von Rosinen, Mandeln […]
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Früchtekuchen
Früchtekuchen Zutaten 3 Eier 200 g Zucker 250 g Mehl abgeriebene Zitronenschale je 1/2 Teelöffel Nelken und Zimt 1 Prise Salz 65 g süße Mandeln 5 geriebene bittere Mandeln 40 g Nüsse 50 g Datteln oder Feigen 80 g Zitronat […]
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