Obst-Semmel-Auflauf 250 g altbackenes Weißbrot, 1/2 Liter Milch, 50 g Margarine, 75 g Zucker, 2 Eier, abgeriebene Zitronenschale, 250 g geraspelte Äpfel oder eingezuckerter Rhabarber, Zimt, Butter. Die Weißbrotwürfel gründlich in der Milch weichen lassen. Margarine, 50 g Zucker, Eigelb […]
Weiterlesen
Obstgrütze 500 g rohes Obst, 1/2 Liter Wasser, Gewürz (je nach Obstsorte: Zitronenschale, Zimt, Vanillinzucker, geriebene bittere Mandel), Zucker nach Geschmack, 50 g Grieß. Das vorbereitete Obst in dem siedenden Wasser unter Hinzufügen von Gewürz und Zucker garen. Bei kleiner […]
Weiterlesen