Kommentare zu: Schmorgurken – traditionell, deftig und einfach lecker https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/ Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien! Sat, 14 Dec 2024 22:06:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 Von: Achim Feldmann https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14968 Thu, 26 Oct 2023 19:28:37 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14968 Als Antwort auf Uwe.

Probiers doch mal mit Dill.

]]> Von: Almata https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14796 Sun, 30 Jul 2023 18:02:44 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14796 Ketchup gabs nur in Berlin?
Achso ,selektive Erinnerungen.

]]> Von: Jane https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14795 Sun, 30 Jul 2023 08:21:44 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14795 Wenn die Schale dünn ist, weil man normale Salatgurken verwendet, kann man sie sicherlich auch dran lassen. Aber bei den großen gelben wird es dann ohne das Schälen wohl ganz schön zäh ;)]]> Als Antwort auf Peter.

Das ist nicht mit roter Farbe geschrieben, sondern ein Link 😄

Wenn die Schale dünn ist, weil man normale Salatgurken verwendet, kann man sie sicherlich auch dran lassen. Aber bei den großen gelben wird es dann ohne das Schälen wohl ganz schön zäh 😉

]]> Von: Roman https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14540 Wed, 23 Nov 2022 17:09:54 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14540 ]]> Als Antwort auf D. L..

Hört sich ja so an, als wärest du aus dem „Tal der Ahnungslosen“ 🙋‍♂️

]]> Von: D. L. https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14535 Wed, 23 Nov 2022 10:08:11 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14535 Das Rezept ist ganz gut , aber was soll der Ketchup dabei ? Erstens ist es eine Geschmacksfrage , die ich für nich mit NEIN beantworte , denn Ketchup gab es nur für Preußen . Der Rest der DDR brachte so etwas aus dem Urlaub mit oder hatte einen Garten , mit genügend selbst gezogenen , Pflanzen . Am Ende wurde auch noch grüner Ketschup gemacht und 2 mal eingekocht . Die DDR bestand aus Berlin und einigen Kolonien . Dies noch zum Schluß für die Generation , die die DDR aus dem Kinderwagen kennen und jetzt glauben sie waren DDR-Bürger .

]]> Von: Peter https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14441 Sat, 06 Aug 2022 15:01:18 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14441 Habe Foto angeguckt…
…sogar mit rote Farbe geschrieben…
…Gurken schälen…
Häää!?

]]> Von: Uwe https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-14409 Thu, 30 Jun 2022 11:00:32 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-14409 Lecker, da werden Erinnerungen wach. Statt Ketchup nehme ich lieber Tomatenmark und würze noch mit Thymian und Bohnenkraut.

]]> Von: Ich https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-13510 Fri, 13 Aug 2021 15:50:10 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-13510 Salz einfach weglassen, die Schinkenwürfel sind salzig genug.

]]> Von: Manuela Bunzler-Tittmann https://ddr-rezepte.net/schmorgurken/#comment-11662 Wed, 03 Jun 2020 07:05:04 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=14465#comment-11662 Was für eine tolle Seite, da kommen doch sehr schöne Erinnerungen auf. Vielen Dank für diese enorme Mühe mit den tollen Rezepten.

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