0 Eiersalat mit Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 150 g Fleischwurst 2 Zwiebeln 50 g Gewürzgurken 1/8 Liter saure Sahne 2 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 […]
WeiterlesenSchlagwort: Salz und Pfeffer
Pikantes Kaninchen im Römertopf
0 Pikantes Kaninchen im Römertopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen Salz Pfeffer wenig Thymian 75 g Schinkenspeck 3 säuerliche Äpfel 3 Zwiebeln 1 Möhre 1 Glas […]
WeiterlesenGefülltes Lamm (Australien)
0 Gefülltes Lamm (Australien) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese Zutaten […]
WeiterlesenSpaghettisalat mit Makrelenfilet
0 Spaghettisalat mit Makrelenfilet Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spaghetti 1 Dose Makrelen- oder Heringsfilet in Tomatentunke 50 g Gewürzgurken 50 g Äpfel 1 Zwiebel 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenRosmarintomaten
0 Rosmarintomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Tomaten Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie 1 Teelöffel Rosmarin 2 Knoblauchzehen 4 Teelöffel Öl Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenFleisch mit Grieß „Oshifima“ (Namibia)
0 Fleisch mit Grieß „Oshifima“ (Namibia) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. […]
WeiterlesenMakkaronisalat „Gärtnerin“
0 Makkaronisalat „Gärtnerin“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Makkaroni 100 g Bierschinken 100 g grüne Gurke 100 g gekochte Möhren 1 Bund Radieschen 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 […]
WeiterlesenKartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer
0 Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 Bund Schnittlauch oder 1 Stengel Zwiebellauch Margarine 125 g Sauerampfer 3 Eigelbe 100 g süße […]
WeiterlesenSpirelli-Gemüse-Salat
0 Spirelli-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spirelli oder Hörnchen 100 g Tomaten 100 g gekochter Sellerie 100 g Radieschen 100 g gekochte Champignons 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig […]
WeiterlesenRindfleisch mit Champignons (Benin)
0 Rindfleisch mit Champignons (Benin) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese […]
WeiterlesenNierenragout, Bandnudeln und gemischter Salat
0 Nierenragout, Bandnudeln und gemischter Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorenes tafelfertiges Nierenragout 1/2 Tasse Brühe Majoran Muskat Piment abgeriebene Zitronenschale Zitronensaft 1/2 Paket […]
WeiterlesenEinfacher Makkaronisalat
0 Einfacher Makkaronisalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Makkaroni 100 g Konservenerbsen 100 g gekochte Möhren 50 g gekochter Sellerie 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel fein gehackte […]
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