0 Backpulver-Rührteig (Grundrezept) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 200 g Zucker 300 g Margarine 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Stärkemehl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 8 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Mohnkuchen Dieser Mohnkuchen ist saftig und hat einen intensiven Mohngeschmack, der perfekt mit einer Tasse Kaffee oder Tee harmoniert. Diese Zutaten brauchen wir für den Mohnkuchen Hefeteig nach Grundrezept 500 g gemahlener Mohn 50 g Grieß 150 g Zucker […]
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0 Bienenstich Diese Zutaten brauchen wir… Hefeteig nach Grundrezept je 150 g Margarine und Zucker 75 g Kunsthonig 200 g süße Mandeln oder Kokosraspel 3 Eier 1/16 l Sahne 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Pflaumenkuchen Dieser Pflaumenkuchen ist saftig, fruchtig und perfekt für den Herbst geeignet. Sie können ihn warm oder kalt servieren und mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne genießen. Diese Zutaten brauchen wir für den Pflaumenkuchen Hefeteig nach Grundrezept […]
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1 Heferührteig (Grundrezept) Dieses Grundrezept für Hefeteig ist vielseitig einsetzbar und bildet die Basis für viele verschiedene Backwaren. Der Teig kann je nach Bedarf und Rezept angepasst und verfeinert werden. Diese Zutaten brauchen wir für den Heferührteig 500 g Mehl […]
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0 Crepes mit Champignons Diese Zutaten brauchen wir… Teig für Crepes (siehe Grundrezept) 20 g Margarine 1 kleine Zwiebel 200 g Champignons Salz Pfeffer 4 Eßlöffel süße Sahne oder Kondensmilch 1 Strauß Petersilie 1 Eßlöffel Weißwein Butter Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Kräuter-Crepes mit Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… Teig für Crepes (siehe Grundrezept) 175 ml Joghurt 125 g Quark Salz 1 Teelöffel Basilikum 1 Teelöffel Thymian 200 g Kochschinken 4 kleine Tomaten 75 g Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Charlotte Russe Informationen Diese beliebte Süßspeise wurde Ende des 18.Jahrhunderts in London kreiert und erhielt den Namen von Königin Charlotte, der Gattin Georgs III. Als der Meister der klassischen französischen Kochkunst Antonin Careme (1784 bis 1833) später in Petersburg […]
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0 Biskuitrolle Zutaten Biskuitmasse I (Grundrezept), 1/2 Glas Konfitüre, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Biskuitmasse etwa 1 cm stark auf ein […]
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0 Biskuitmasse (Grundrezept II) Diese Biskuitmasse ist vielseitig einsetzbar und kann als Basis für verschiedene Kuchen und Torten verwendet werden. Sie ist leicht und luftig und eignet sich perfekt für Schichtkuchen, Rollen oder als Basis für mit Sahne oder Früchten […]
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0 Biskuitmasse (Grundrezept I) Zutaten 150 g Puderzucker, 6 Eier, 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale, Salz, 100 g Weizenmehl, 50 g Stärkemehl, 1 Teelöffel Backpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Quark-Öl-Teig (Grundrezept) Zutaten 180 g Quark, 7 Eßlöffel Öl, 7 Eßlöffel Milch, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 400 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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