Weiße Bohnen mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Bohnen 3/4 Liter Wasser 250 g Äpfel 40 g Fett 1/4 Liter Wasser 10 g Zucker 50 g Zwiebel 5 g Mehl Lob, Kritik, […]
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Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln
Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 1/2 Liter Brühe 500 g Bohnen Thymian 1 Stengel Porree 1 kleiner Sellerie Salz Lob, […]
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Weiße Bohnen, gedünstet
Weiße Bohnen, gedünstet Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Messer 1 Holzlöffel 1 Tasse 1 Pfanne Zutaten: 500 g weiße Bohnen 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 100 g Speck je 1 Prise Salz, Pfeffer und Majoran […]
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Weiße Bohnen mit saurer Sahne
Weiße Bohnen mit saurer Sahne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weiße Bohnen 150 g durchwachsener Speck 150 g Zwiebeln 1 Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Teelöffel Basilikum 1 Teelöffel Bohnenkraut 2 Teelöffel Kümmel 150 g Tomatenmark Salz Pfeffer Speisewürze 4 Bockwürste […]
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Weiße Bohnen mit Hammelfleisch
Weiße Bohnen mit Hammelfleisch Zutaten 500 g weiße Bohnen, 250 g Hammelfleisch, Salz, 200 g Mohrrüben, 200 g Porree, 100 g Sellerie, 1 Zwiebel, 30 g Speck, 30 g Margarine, Pfeffer, 2 Eßlöffel Tomatenmark. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Weiße Bohnen mit Tomate
Weiße Bohnen mit Tomate Zutaten 200 g weiße Bohnen. 1 Möhre, 1 Knoblauchzehe, 1 Stück Sellerie, 2 Petersilienwurzeln, Salz, 1 Eßlöffel Öl, 2 Eßlöffel Tomatenpüree, 2 Eßlöffel Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Weiße Bohnen
Weiße Bohnen Das Rezept für Weiße Bohnen ist einfach und traditionell, perfekt als Beilage zu Braten und Kurzgebratenem. Es ist ein klassisches Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch köstlich ist. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen […]
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Weiße Bohnen mit Schinkenspeck
Weiße Bohnen mit Schinkenspeck Zutaten 50 g Speck 4 Zwiebeln 2 Dosen Weiße Bohnen mit Schinkenspeck (1000 g) Essig Zucker Salz Zubereitung Den in feine Würfel geschnittenen Speck und die geschnittenen Zwiebeln anbraten und leicht Farbe nehmen lassen. Den Inhalt […]
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Dicke weiße Bohnen in Rotwein
Dicke weiße Bohnen in Rotwein Zutaten 750 g weiße Bohnen Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 kleine Möhre Thymian Lorbeerblatt 1 Gewürznelke Pfeffer Selleriegrün 3 Schalotten 80 g Butter 200 ml Rotwein 1 kleine Knoblauchzehe Petersilie Zubereitung Die Bohnen in Salzwasser […]
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Grün-weißer Bohnentopf
Grün-weißer Bohnentopf Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g weiße Bohnen 1 3/4 Liter Wasser 1 Lorbeerblatt 4 Plefferkörner 1 Zwiebel 250 g Rauchfleisch 500 g grüne Bohnen 250 g säuerliche, mürbe Äpfel Bohnenkraut Lob, […]
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Suppe mit weißen Bohnen und Blumenkohl
Suppe mit weißen Bohnen und Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 große Zwiebel 2 Liter Wasser 1/2 kleinen Blumenkohl 1/2 Glas Bohnen 1 […]
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Röstschnitten mit weißen Bohnen und Oliven armenische Art
Röstschnitten mit weißen Bohnen und Oliven armenische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Glas Milch 1 Ei 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 […]
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