Schmorkohl/Schichtkraut mit Kartoffeln Dieser Schmorkohl mit Kartoffeln ist ein herzhaftes und einfaches Gericht, das gut zu vielen traditionellen DDR-Gerichten passt. Es kann alleine oder als Beilage serviert werden. Zutaten & Zubereitung für den Schmorkohl Genaue Mengenangaben gibt es hier nicht, […]
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Schmorkohlsuppe
Schmorkohlsuppe Diese Schmorkohlsuppe ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, die perfekt für kalte Tage geeignet ist. Sie ist einfach zuzubereiten und sättigend, und die verschiedenen Gemüsesorten und das Hackfleisch machen sie zu einem vollwertigen Gericht. Zutaten & Zubereitung für die […]
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Schmorkohl Zutaten für den Schmorkohl Für 4 Personen: 1 mittelgroßen Kopf Weißkraut 500 g Hackfleisch gemischt 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Paprikapulver 1 Ei etwas Paniermehl klare Brühe (aus dem Glas) Margarine zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder […]
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