Rote Grütze mit Sahne Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg verschiedene Beerenfrüchte oder Kirschen 150 g Zucker 40 g Maisan 3/8 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Rode Grütt (Rote Grütze)
Rode Grütt (Rote Grütze) Zutaten & Zubereitung 3/4 Liter Wasser werden mit einer 5 cm langen Zimtstange aufgekocht, dann gart man 135 g Grieß oder 115 g Sago darin. Der Zimt wird herausgenommen und eine halbe Flasche Fruchtsaft untergerührt. Alles […]
WeiterlesenRote Grütze oder Fruchtpudding
Rote Grütze oder Fruchtpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Obst 60-80 g Zucker 1 Löffel Kartoffelmehl 1/2 Liter Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenRote Grütze
Rote Grütze Die Rote Grütze kann pur serviert werden oder mit Vanillesoße, Milch oder Sahne. In der DDR war dieses einfache und köstliche Dessert besonders im Sommer beliebt, wenn frische Beeren in Hülle und Fülle verfügbar waren. Rote Grütze war […]
WeiterlesenRote Grütze von Johannisbeeren und Vanillesoße
Rote Grütze von Johannisbeeren und Vanillesoße Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Johannisbeeren (rote und schwarze) 1/8 Liter Wasser 2 Eßlöffel Zucker 6 Blatt Gelatine 1/4 Liter Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 1 Teelöffel Mehl 1 Prise Salz Lob, […]
WeiterlesenGroßmutters Rote Grütze
Großmutters Rote Grütze Willkommen in der nostalgischen Welt von Großmutters Roter Grütze – einem zeitlosen DDR-Klassiker, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch köstlich schmeckt und die Erinnerungen an vergangene Zeiten weckt. Dieses Rezept aus dem Jahr 1982 ist […]
WeiterlesenRote Grütze nach dänischer Art
Rote Grütze nach dänischer Art 1 Glas Johannisbeerkompott, 1 Eßlöffel Butter, 50 g Mandeln (darunter 3 bittere), 125 g Stärkemehl, Zucker. Das durchgeschlagene Johannisbeerkompott mit Wasser auf 1 Liter auffüllen. Zusammen mit Butter und gehackten Mandeln aufkochen, mit dem in […]
WeiterlesenGrüne Grütze
Grüne Grütze Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Stachelbeeren 200 g Zucker 1 Stückchen Ingwerwurzel 9 Blatt Gelatine 200 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenJohannisbeergrütze
Johannisbeergrütze Je 150 g rote und schwarze Johannisbeeren, 200 g Himbeeren, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 75 g Stärkemehl, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1/ l Milch. Die gewaschenen Beeren auf einem Sieb abtropfen lassen. Die […]
WeiterlesenJohannisbeersuppe mit Apfelstückchen
Johannisbeersuppe mit Apfelstückchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g rote oder schwarze Johannisbeeren oder Preiselbeeren 200 g Zucker 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Kartoffelmehl Fruchtpuddingpulver rote Grütze oder Grieß Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSago
Sago Erzeugnis aus Kartoffelstärke. Kochzeit bis zum Glasigwerden 25 Minuten. Für Rote Grütze und als Einlage für Obst- und Brühsuppen geeignet.
WeiterlesenPapageienkuchen
Papageienkuchen Erwecke die fröhliche Atmosphäre vergangener Zeiten mit diesem bunten DDR-Rezept für Papageienkuchen. Dieses festliche Gebäck war ein beliebter Genuss in der DDR und ist auch heute noch eine köstliche Leckerei für besondere Anlässe. Hier ist das Rezept: Anzahl der […]
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