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Rote Grütze

Rote Grütze Zutaten 1/2 l roter Fruchtsaft, 50 g Zucker, Salz, 50 g Stärkemehl, Mandeln, Früchte. Zubereitung 3/8 l Saft, Zucker und 1 Prise Salz aufkochen, bei sehr herbem Saft die Zuckermenge erhöhen. In dem restlichen Saft das Stärkemehl anrühren,zu […]

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Sago

Erzeugnis aus Kartoffelstärke. Kochzeit bis zum Glasigwerden 25 Minuten. Für Rote Grütze und als Einlage für Obst– und Brühsuppen geeignet. Zuletzt aktualisiert: 03.11.2019

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Grünkohlsuppe

Grünkohlsuppe 2 Tassen Hafergrütze Grünkohl, gekocht und fein gehackt 40 g Butter 1 Rote Bete, gekocht Salz Die Grütze solange in etwas Wasser kochen lassen, bis sie sämig wird, dann durch ein Haarsieb streichen. Mit dem Grünkohl (einen Suppenteller voll) […]

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