Mohnkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Hefeteig nach Grundrezept 500 g gemahlener Mohn 50 g Grieß 150 g Zucker je 1 Prise Zimt und Salz 50 g grob gehackte Nüsse 50 g Rosinen 3/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Mohnkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Hefeteig nach Grundrezept 500 g gemahlener Mohn 50 g Grieß 150 g Zucker je 1 Prise Zimt und Salz 50 g grob gehackte Nüsse 50 g Rosinen 3/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenThüringer Mohnkuchen Für den Teig: 500 g Mehl, 40 g Hefe, 80 g Zucker, 1/4 Milch, 80 g Margarine, 1 Ei, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1 Prise Salz. Für den Belag: 1 l Milch, 200 g Zucker, Salz, 125 […]
WeiterlesenMohnkuchen Knetteig 500 g Mehl, 1 Päckchen. Backpulver, 175 g Margarine, 125 g Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale , Vanillezucker oder 3 bittere Mandeln, 2 Ei, 2 bis 3 EL Milch 1/2 L Wasser oder Milch 125 g Margarine 125 g […]
WeiterlesenRudolstädter Mohnkuchen Blechkuchen Zutatenliste für 1 Mohnkuchen: Hefeteig 500 g Mehl 30 g Hefe 1/8 – 1/4 L Milch 1 TL Salz 125 g Butter, zimmerwarm 125 g Zucker 1 – 2 Ei Belag 600 g Mohn, gemahlen 3/8l Milch […]
WeiterlesenMohnkuchen I Teig von 250 g Mehl; 500 g Mohn, 50 g Grieß, 200 g Zucker, Zimt, Salz, 50 g Nüsse, 3/8 l Milch oder Wasser. Hefe– oder Backpulverteig bereiten. Den gemahlenen Mohn mit Grieß, 150 g Zucker, Gewürzen und […]
WeiterlesenMohnkuchen II 300 g Mehl 200 g Margarine 1 Eigelb 2 Eßl. Sahne oder Milch 10 g Puderzucker 1 Prise Salz In das durchgesiebte Mehl die geschnitzelte Margarine und die anderen Zutaten geben, zu einem Teig kneten und diesen halbieren. […]
WeiterlesenMohnkuchen III 140 g Margarine 4 Eier 140 g Puderzucker 110 g Mehl 30 g Mohn 50 g Schokolade 1 Teel. Zimt, 3 Nelken Zitronenschale 7 Eßl. Milch 20 g Hefe Margarine, Eier und Puderzucker gut verrühren. Mehl, gemahlenen Mohn, […]
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