Bockwurst mit Kartoffelsalat

Bockwurst mit Kartoffelsalat

Bockwurst mit Kartoffelsalat Zutaten 4 Paar Bockwürste, Senf, Kartoffelsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am Ende dieser Seite. Zubereitung Bockwürste in heißem Salzwasser erwärmen. Zuvor Kartoffelsalat (siehe entsprechende […]

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Kartoffelsalat II

Kartoffelsalat II Die Kartoffeln werden mit der Schale gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten. Eine Zwiebel, 3-4 Tomaten, 1-2 saure oder Essiggurken und 2-3 grüne Paprikaschoten werden genauso zerschnitten und mit den Kartoffelscheiben abwechselnd schichtweise in die Salatschüssel gelegt, gesalzen […]

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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat I

Kartoffelsalat Ein tolles Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1957 Zutaten & Zubereitung 1 kg größere Kartoffeln werden mit Schale vorsichtig gekocht, so daß sie nicht zerfallen. Sie werden geschält und in Scheiben geschnitten. Der Essig wird über die gesalzenen […]

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Rügener Kartoffelsalat

Rügener Kartoffelsalat 750 g Pellkartoffeln, 2 Dosen Fisch in Tomatensoße, 4 Eßlöffel saure Sahne, 3 Eßlöffel Mayon­naise , Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Petersilie oder Schnittlauch. Die Kartoffelwürfel und den in kleine Stücke ge­schnittenen Fisch mit den übrigen verrührten Zu­taten vermengen und […]

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