Jägerschnitzel - Panierte Jagdwurst mit Kartoffelbrei und Mischgemüse, Gasthaus Zur alten Säge, Dorf Wehlen, Sächsische Schweiz

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel Zutaten 1 große, dicke Scheibe Jagdwurst Mehl Ei Semmelbrösel Fett oder Öl Zubereitung Die Jagdwurst-Scheibe wird in Mehl, dann in verquirltem Ei und zum Schluss in Semmelbrösel gewendet. Fest andrücken und in heißem Fett oder Öl braun und knusprig […]

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DDR-Rezepte sind beliebt! Warum? Die Rezepte sind einfach, man braucht nicht unendlich viele Zutaten, wovon man einen Teil vielleicht gar nicht kennt oder nicht weiß wo man die Zutat zu kaufen bekommt. „Wir hatten ja nüscht“ … 🙂 also wurde […]

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