Hefeaufstrich Zutaten 1/2 kleine Zwiebel, 50 g Butter, 100 g Hefe, 1/8 I Milch, Salz, 4 Eier, Schnittlauch, Semmelbrösel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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Märzschnecklinge mit Hefe
Märzschnecklinge mit Hefe Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Pilze 60 g Hefe 1 Zwiebel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
WeiterlesenBauernbrot nach DDR-Rezept
Bauernbrot nach DDR-Rezept In der DDR wurde Brot oft selbst gebacken, und das traditionelle Bauernbrot war ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Hier ist ein einfaches Rezept für Bauernbrot im DDR-Stil. Dieses Bauernbrot ist herzhaft, nahrhaft und kann als Beilage zu vielen DDR-Gerichten […]
WeiterlesenMargarine
Margarine Hochwertiges Fett, vorwiegend pflanzlicher Herkunft, reich an essentiellen Fettsäuren, teilweise mit Vitaminen angereichert. Delikateßmargarine („Marella“, „,Sahna“, „Cama“) ist als Brotaufstrich gedacht. „Cama“ ist energiereduziert und hat einen Wassergehalt von über 50%, deshalb zum Braten ungeeignet! Tafelmargarine („Marina“ (DDR-Tafelmargarine)) ist […]
WeiterlesenDas Backen von Semmeln (Brötchen)
Das Backen von Semmeln (Brötchen) Willkommen in der Welt des Backens, wo der Duft von frisch gebackenen Semmeln (auch bekannt als Brötchen oder Weißbrötchen) Erinnerungen weckt und Gemütlichkeit verbreitet. Dieses Rezept bringt einen alten DDR-Klassiker zurück in deine Küche und […]
WeiterlesenBerliner Knüppel Rezept: Leckeres Gebäck mit traditionellem Charme
Berliner Knüppel Rezept: Leckeres Gebäck mit traditionellem Charme Bereit für einen kulinarischen Genuss aus der Backstube? Mit unserem Rezept für Berliner Knüppel kannst du traditionelles Gebäck mit einem Hauch von Nostalgie selbst herstellen. Diese köstlichen Knüppel zeichnen sich durch ihre […]
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