Hefeklöße mit Birnen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Mehl 30 g Hefe 3 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Salz 1 Ei warme Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Birnensaft
Birnensaft Birnensaft war auch in der DDR ein beliebtes Getränk, besonders zur Erntezeit, wenn frische Birnen reichlich verfügbar waren. Hier ist ein einfaches Rezept für die Herstellung von Birnensaft im DDR-Stil: Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 […]
WeiterlesenBirnenbowle
Birnenbowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 6 saftige Birnen 2 Eßlöffel Zucker etwas Zitronensaft 4 cl Korn Zitronenschale 2 Flaschen Weißwein 1 kleine Flasche Sekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenBirnenmilch
Birnenmilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g reife Birnen 1/4 Liter Milch 1/8 Liter Sahne 1 bis 2 Eier Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenBirnen-Frucht-Mix
Birnen-Frucht-Mix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 sehr reife Birne oder Banane 4 cl Orangensaft 1 Eßlöffel Honig 1 Tropfen Mandelaroma 1 Eßlöffel Vanilleeis 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Birnensahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Birne 2 Eßlöffel Birnensaft (von Kompottfrüchten) reichlich 1/8 Liter Milch gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenBirnen-Joghurt
Birnen-Joghurt Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Flaschen Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 200 g reife Birnen 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Kakao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenBirnenbuttermilch
Birnenbuttermilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Buttermilch 250 g Vanilleeiskrem (Haushaltpackung) 2 sehr reife Birnen 2 cl Rum 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Tasse rote Johannisbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenBirnen-Flip
Birnen-Flip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 sehr reife, saftige Birnen 4 Eigelb 5 Eßlöffel Sanddornsaft 2 Eßlöffel Zucker 1/4 Liter Milch 1 Prise Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenEnte mit geschmorten Birnen
Ente mit geschmorten Birnen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ente 2 kleine, säuerliche Äpfel Salz Pfefferkörner 3 Eßlöffel Butter 1 Zwiebel 1 Möhre 200 g Naturreis 4 aromatische, halbfeste Birnen 1 Eßlöffel Butter 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenChinakohlsalat mit Möhren und Apfel oder Birne
Chinakohlsalat mit Möhren und Apfel oder Birne Zutaten und Zubereitung 1/2 Chinakohlstaude mit dem Reibe- und Schnitzelgerät der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) in Streifen schneiden, je 100 g Möhren und Apfel oder Birne mit dem gleichen Gerät raspeln und mit einer […]
WeiterlesenPutensteak mit Roquefort-Birne
Putensteak mit Roquefort-Birne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Birnen oder 4 Birnenhälften aus der Konserve Saft von 1/2 Zitrone 1 Prise Zucker 4 Putensteaks Salz Pfeffer Paprikapulver 3 […]
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