Geeiste Erdbeertorte Zutaten 600 g Vanilleeis (Familienpackung), 2 Biskuitböden, 80 g Himbeergeist, 500 g Erdbeeren, 80 g Zucker, 600 g Erdbeereis oder Fruchteis, 3/8 Liter Schlagsahne, 2 Päckchen Vanillinzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Pralinentorte
Pralinentorte Zutaten Biskuitmasse I oder II, Buttercreme, 125 g Zucker, 40 g Kakao, 1 Ei, 200 g Kokosfett, 100 g Mandeln oder Nüsse, 20 g Butter, Pralinen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
WeiterlesenBiskuit-Obsttorte
Biskuit-Obsttorte Zutaten Biskuitmasse I oder II, frisches Obst (Weinbeeren, Erdbeeren, Himbeeren) oder gut abgetropfte gedünstete Früchte, 3/8 Liter Fruchtsaft oder Weißwein, Zucker nach Geschmack, 15 g Gelatine, Mandelsplitter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenQuarktorte mit Früchten
Quarktorte mit Früchten Zutaten 1 Paket gefrorener Mürbeteig, etwas Mehl zum Ausrollen, 15 g Gelatine, 250 g Magerquark, 100 g Zucker, Saft von 1/2 Zitrone, 2 Eiweiß, 1/4 Liter süße Sahne, 1 kleines Glas Sauerkirschen, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenQuark-Kirsch-Torte
Quark-Kirsch-Torte Zutaten 4 Eier, 200 g Zucker, 1 kg Quark, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 3/4 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack, 250 g Sauerkirschen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenTortenguß
Tortenguß Gelierpulver (ungefärbt oder gefärbt), das einen mehr oder weniger durchsichtigen Geleeguß für Obsttorten ergibt. Erst auf der Torte verteilen, wenn die Masse zu gelieren beginnt. Zu schnell fest gewordener Guß läßt sich durch Erwärmen wieder flüssig machen.
WeiterlesenBunte Obsttorte
Bunte Obsttorte Diese Bunte Obsttorte ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein köstliches Dessert, das bei jeder Gelegenheit gut ankommt. Du kannst die Obstsorten variieren und nach Saison und Geschmack auswählen. Zutaten für die Bunte Obsttorte 250 g halbgriffiges […]
WeiterlesenTürmchentorte
Türmchentorte Zutaten für die Türmchentorte 325 g Butter 325 g Zucker 400 g Mehl 200 g Kartoffelmehl 1 Päckchen Backpulver 5 Eier 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 3 Eßlöffel Rum oder Weinbrand etwa 1/8 Liter Milch Für die Füllung: Aus 1/2 […]
WeiterlesenKekstorte
Kekstorte Zutaten für die Kekstorte 1 Glas Weinbeeren 1/2 Liter milder Weißwein 75 g Zucker 30 g Gelatine Mürbeteigkekse (je nach Größe 12 bis 20 Stück) 3 Eßlöffel Kokos-, Nuß- oder Mandelraspeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenRäucherfischtorte
Räucherfischtorte Zutaten 250 g Mehl, 4 Eier, 125 g Schmalz, 3 bis 4 Eßlöffel eiskaltes Wasser, 100 g geräucherter Bauchspeck, 1 Eßlöffel Margarine, 250 g Zwiebeln, 350 g Räucherfisch, 1/8 Liter Sahne, 125 g Schnittkäse, Salz, Pfeffer, Muskat Lob, Kritik, […]
WeiterlesenAlt-Dresdner Schinken-Pastetentorte
Alt-Dresdner Schinken-Pastetentorte Zutaten 500 g Mehl, 200 g Margarine, 1 Ei, 1/8 Liter saure Sahne, Salz, 500 g gekochter Schinken, 2 Zwiebeln, 5 Eier, 1/4 Liter Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenApfeltorte mit Zimt und Vanille
Apfeltorte mit Zimt und Vanille Zutaten 175 g Mehl, 175 g Margarine, 1 Eßlöffel Wasser, 2Eßlöffel Weinbrand, 750 g Äpfel, 2 Eßlöffel Rosinen, 3 Eier, 1/8 Liter Milch, 1 1/2 Päckchen Vanillinzucker, 1Eßlöffel gehackte Mandeln, Zimt, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen […]
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