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Saure Sahnensoße

Saure Sahnensoße Ein Eßlöffel Mehl wird mit etwas Milch glatt verquirlt. Hierzu gibt man 3 Eigelb, verrührt das Ganze gut, gießt es mit 3/10 l saurer Sahne und 3/10 l Milch auf und salzt es. Dann stellt man die Soße […]

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